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酒可以说是人类伟大的发明之一，经过漫长岁月的发展，酒已经成了世界各地为流行的一种饮料，伴随时间酒也不再仅仅是酒，更代表了一种文化，不同的***不同的酒，不同的文化品出不同的酒文化。

中国的酒文化渊远流长，虽然历史长的当属黄酒，但代表中国酒的莫过于白酒了，从某种角度可以说中国的酒文化酒是白酒文化。因为在中国的诸多酒种中，她历史悠久、工艺成熟、至今为止仍是世界上产量蒸馏酒。中华文明产生在黄河流域，这里土壤肥沃、气候温和，很早成为农业大国，早在一万多年前中国就与西亚、中美洲成为早的三个农业中心。中国五谷类粮食产量大、品种多，粮食在满足了人们食用的功能，还有剩余，这为粮食酿酒奠定了基础。

因为酒中是不仅仅只含有酒精这样一种成分的，还含有很多复杂的成分，如杂醇类，醛类等都会引起血管扩张，会加快散热的速度，就会使水分加快蒸发。所以，你就会感到口渴了。

当酒精进入到***内就会刺激到你的，就这样过滤的速度就会随之加快，导致***排尿的频率要高于平常。

当酒精里的成分进入到***血液后，会增加血液的粘稠度，这样血管里的血液就会吸走血管外的水分以稀释血液。所以，如果喝过量酒后要及时的饮大量的白开水来补充体内缺失的水分。